民國110年 第3梯次 烘焙食品─西點蛋糕、餅乾乙級 學科
第41題
管制循環中之P-D-C-A 之C 代表
題目
管制循環中之P-D-C-A 之C 代表
- (1) 標準化
- (2) 採取行動
- (3) 教育訓練
- (4) 查核
官方答案
(4) 查核
解析
管制循環PDCA中，P為規劃（Plan）、D為執行（Do）、C為查核（Check）、A為採取行動（Act）。C（查核）是依既定標準檢視執行結果，比較實際值與目標值的差距，作為後續改善依據。標準化與教育訓練屬於執行及改善階段的作法，採取行動則是A的內容，故C代表查核。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。