民國111年 第3梯次 烘焙食品─西點蛋糕、餅乾乙級 學科
第58題
品質保證之目的為
題目
品質保證之目的為
- (1) 使顧客買到便宜產品
- (2) 使顧客要多少就能買多少
- (3) 使顧客很容易購買
- (4) 使顧客買到滿意的產品
官方答案
(4) 使顧客買到滿意的產品
解析
品質保證的核心在「預防」與「顧客滿意」，透過制度化的管理、製程監控與持續改善，確保產品品質穩定且符合顧客期望，使顧客買到滿意的產品。價格便宜屬成本與定價策略，供貨充足屬產能與庫存管理，購買便利屬通路與服務設計，三者皆為行銷或物流層面的課題，並非品質保證的目的。故選使顧客買到滿意的產品。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。