民國111年 第3梯次 烘焙食品-麵包丙級 學科

第65題

下列有關育齡女性營養之敘述何者正確?

題目

下列有關育齡女性營養之敘述何者正確?

  1. (1) 食用富含葉酸的食物,如深綠色蔬菜
  2. (2) 避免選用加碘鹽以及避免攝取含碘食物,如海帶、紫菜
  3. (3) 為了促進鐵質的吸收率,用餐時應搭配喝茶
  4. (4) 避免日曬, 多攝取富含維生素D的食物,如魚類、雞蛋等

官方答案

(1) 食用富含葉酸的食物,如深綠色蔬菜

官方資料