焦糖液保存溫度?

題目

焦糖液保存溫度?

1. (1) 6~10°C
2. (2) 0~5°C
3. (3) 11~15°C
4. (4) 16~20°C 為宜

官方答案

(2) 0~5°C

官方資料

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