民國111年 第3梯次 烘焙食品─麵包、烘焙伴手禮乙級 學科

第33題

下列何者非為防範有害物食入之方法?

題目

下列何者非為防範有害物食入之方法?

  1. (1) 不在工作場所進食或飲水
  2. (2) 常洗手、漱口
  3. (3) 有害物與食物隔離
  4. (4) 穿工作服

官方答案

(4) 穿工作服

官方資料