民國111年 第3梯次 烘焙食品─西點蛋糕、烘焙伴手禮乙級 學科

第54題

品質保證之目的為

題目

品質保證之目的為

  1. (1) 使顧客很容易購買
  2. (2) 使顧客買到滿意的產品
  3. (3) 使顧客買到便宜產品
  4. (4) 使顧客要多少就能買多少

官方答案

(2) 使顧客買到滿意的產品

解析

品質保證(QA)的核心目的在確保產品符合既定品質標準,使顧客買到滿意、安全且符合預期的產品。選項1、3、4偏向銷售便利性、價格與供應數量,屬行銷或供應範疇,非品管之本質。品保強調的是「品質」而非「便宜」或「好買、買得多」,故選2。

AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。

官方資料