民國105年 第3梯次 下水道設施操作維護─水質檢驗乙級 學科
第64題
微生物檢測紀錄須註明之原始數據資料包括
題目
微生物檢測紀錄須註明之原始數據資料包括
- (1) 各稀釋度
- (2) 培養基名稱及培養溫度
- (3) 培養起始及終了時間
- (4) 採樣時間
官方答案
(1) 各稀釋度、(2) 培養基名稱及培養溫度、(3) 培養起始及終了時間、(4) 採樣時間
解析
微生物檢測的原始紀錄應能完整追溯檢驗條件，故須記載各稀釋度、培養基名稱與培養溫度、培養起始及終了時間，以及採樣時間。稀釋度關係到菌數換算，培養基與溫度影響菌種生長，培養時間長短會改變菌落數，採樣時間則用於研判樣品保存與結果時效；這些資料也是品管稽核與結果複核的重要依據。
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