民國100年 第2梯次 食品檢驗分析乙級 學科
第53題
革蘭氏染色法中以
題目
革蘭氏染色法中以
- (1) 含酸之酒精
- (2) 含鹼之酒精
- (3) 95 %之酒精
- (4) 稀鹽酸來脫色
官方答案
(3) 95 %之酒精
解析
革蘭氏染色法的脫色步驟使用95%酒精（或酒精—丙酮混合液）作為脫色劑，使革蘭氏陰性菌的結晶紫—碘複合物被洗去而褪色。含酸或含鹼之酒精並非標準脫色劑；稀鹽酸在染色流程中無脫色功能，故正確脫色劑為95%酒精。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。