民國101年 第4梯次 食品檢驗分析乙級 學科
第38題
標準系列比色法中,可使用下列何者作為比色管?
題目
標準系列比色法中,可使用下列何者作為比色管?
- (1) N e s s l e r 管
- (2) 普通玻璃試管
- (3) R o h r i g 管
- (4) M o j o n n i e r 管
官方答案
(1) N e s s l e r 管
解析
標準系列比色法將已知濃度標準液與未知樣品置於相同規格比色管中,同條件顯色後目視比色。Nessler 管(內斯勒管)為此法專用之平底比色管,管徑一致、刻度精確,利於比對色柱高度或色深。普通玻璃試管口徑厚度不均不適比色;Rohrig 管用於酒精濃度測定;Mojonnier 管用於乳脂肪定量。故可作為比色管者為 Nessler 管,選 1。
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