民國101年 第4梯次 食品檢驗分析乙級 學科
第66題
濾紙層析時,濾紙形狀不可為
題目
濾紙層析時,濾紙形狀不可為
- (1) 彎月形
- (2) 扇形
- (3) 正方形
- (4) 梯形
官方答案
(1) 彎月形
解析
濾紙層析(紙層析)之濾紙形狀須規則,以確保溶劑前緣平齊、毛細流動均勻。常見形狀有長條形(上升、下降法)與圓形(圓形紙層析)。若裁成「彎月形」(選項1),邊緣長短不一,溶劑移行速率不均,展開前緣歪斜,導致 Rf 值失真,故不可使用。扇形(2)、正方形(3)、梯形(4)在適當操作下仍可應用(如方形可用於圓形層析、梯形可調整前端寬度)。故答案選1。
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