民國102年 第3梯次 食品檢驗分析乙級 學科

第22題

氣相層析儀若無法以滯留時間鑑定成分時,則下列何種檢出器最常作為鑑定工具?

題目

氣相層析儀若無法以滯留時間鑑定成分時,則下列何種檢出器最常作為鑑定工具?

  1. (1) β 射線
  2. (2) 電子捕獲
  3. (3) 紅外光譜
  4. (4) 質譜

官方答案

(4) 質譜

解析

氣相層析(GC)滯留時間易受操作條件影響,無法單獨作為定性鑑定依據。質譜檢出器(GC-MS)能提供質譜圖譜,為最常用的定性鑑定工具,可比對資料庫確認成分結構。電子捕獲檢出器(ECD)專一性高但無結構資訊,紅外光譜(GC-IR)較少見,β射線檢出器極罕用於定性鑑定。

AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。

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