民國102年 第3梯次 食品檢驗分析乙級 學科
第43題
下列何者是常用於錯化合物滴定的金屬指示劑?
題目
下列何者是常用於錯化合物滴定的金屬指示劑?
- (1) 澱粉指示劑
- (2) E B T ( E r i o c h r o m e b l a c k T ) 指示劑
- (3) 高錳酸鉀溶液
- (4) 酚指示劑
官方答案
(2) E B T ( E r i o c h r o m e b l a c k T ) 指示劑
解析
EBT（Eriochrome Black T，鉻黑T）是錯合物滴定（EDTA滴定）最典型的金屬指示劑。在氨性緩衝溶液中，EBT 與 Ca²⁺、Mg²⁺ 等金屬離子形成酒紅色錯合物；以 EDTA 滴定至終點時，EDTA 奪走金屬離子，指示劑游離回復藍色，顏色變化明顯。澱粉指示劑（選項1）用於碘量法，遇碘呈藍色；高錳酸鉀（選項3）本身是氧化還原滴定中的自體指示劑；酚指示劑如酚酞（選項4）屬酸鹼指示劑。三者均非金屬離子錯合物滴定所用，故選2。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。