民國103年 第1梯次 食品檢驗分析乙級 學科
第7題
濾紙層析法與薄層色析法之所以能夠產生分離效果是因為
題目
濾紙層析法與薄層色析法之所以能夠產生分離效果是因為
- (1) 毛細現象
- (2) 重力之差異
- (3) 固定相對成分的吸著力之差異
- (4) 離子間吸引或排斥之變異
官方答案
(3) 固定相對成分的吸著力之差異
解析
濾紙層析法與薄層層析法的分離原理，在於各成分對固定相（濾紙纖維素上的水相／薄層板上的矽膠等吸附劑）的親和力（吸著力或分配係數）不同。當移動相（展開溶劑）沿固定相移動時，與固定相作用強的成分移動慢、作用弱的移動快，因而產生不同的移行距離（Rf值差異）而分離。毛細現象只是讓溶劑上升的動力，並非分離原因；重力差異、離子吸引排斥與此機制無關。故選3。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。