民國103年 第2梯次 食品檢驗分析乙級 學科
第30題
染劑於染色時不使菌體細胞染色,只在菌體細胞周圍形成沉澱,此種染色法被稱為
題目
染劑於染色時不使菌體細胞染色,只在菌體細胞周圍形成沉澱,此種染色法被稱為
- (1) 負染色法
- (2) 革蘭氏染色法
- (3) 直接染色法
- (4) 莢膜染色法
官方答案
(1) 負染色法
解析
負染色法（negative staining）以墨汁、剛果紅等染背景，菌體細胞不被染色，僅在周圍形成沉澱產生亮影，用以觀察菌體外形與莢膜。革蘭氏染色（選2）為鑑別染色直接染菌體；直接染色（選3）染料附著菌體；莢膜染色（選4）雖常配合負染色，但題述「不染細胞、只在周圍形成沉澱」即負染色定義。故選1。
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