民國103年 第3梯次 食品檢驗分析乙級 學科

第30題

食鹽溶液之味覺官能刺激閾,濃度為

題目

食鹽溶液之味覺官能刺激閾,濃度為

  1. (1) 1 %
  2. (2) 5 %
  3. (3) 0 . 05 %
  4. (4) 0 . 01 %

官方答案

(3) 0 . 05 %

官方資料