民國106年 第3梯次 食品檢驗分析乙級 學科
第13題
氣相層析儀若無法以滯留時間鑑定成分時,則下列何種檢出器最常作為鑑定工具?
題目
氣相層析儀若無法以滯留時間鑑定成分時,則下列何種檢出器最常作為鑑定工具?
- (1) 紅外光譜
- (2) 電子捕獲
- (3) 質譜
- (4) β 射線
官方答案
(3) 質譜
解析
氣相層析儀（GC）一般依滯留時間（retention time）比對定性，但當樣品成分複雜、滯留時間重疊或標準品不足時，僅靠滯留時間難以確認。此時最常以質譜（MS）作為鑑定工具，即GC-MS聯用：層析柱分離後各成分進入質譜，得到特異之質譜圖（m/z碎片圖譜），可與資料庫比對而明確鑑定結構。電子捕獲檢出器（ECD）僅具高靈敏選擇性偵測，無結構鑑定功能；紅外光譜、β射線非GC常用之鑑定檢出器。故答案為3。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。