民國107年 第3梯次 食品檢驗分析乙級 學科

第64題

有關G3 漏斗之敍述,下列何者錯誤?

題目

有關G3 漏斗之敍述,下列何者錯誤?

  1. (1) 可過濾病毒
  2. (2) G3 代表為硬度
  3. (3) 可用於酸性物質的過濾
  4. (4) 以陶磁燒製而成

官方答案

(1) 可過濾病毒、(2) G3 代表為硬度、(4) 以陶磁燒製而成

解析

G3屬燒結玻璃濾器,G代表孔徑等級而非硬度,數字越大孔徑越小,G3孔徑約15~40 μm,只能攔截較大顆粒及部分細菌;病毒粒徑約20~300 nm,遠小於孔徑,無法被過濾。其材質是玻璃粉高溫燒結而成,並非陶磁製品。玻璃耐酸性良好(氫氟酸除外),可用於酸性溶液過濾,因此該敘述正確,不列入錯誤選項。

AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。

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