民國108年 第1梯次 食品檢驗分析乙級 學科
第42題
分析時需依靠加熱使分子氣化的層析法為
題目
分析時需依靠加熱使分子氣化的層析法為
- (1) 濾紙
- (2) 氣相
- (3) 薄層
- (4) 液相層析
官方答案
(2) 氣相
解析
氣相層析法（GC）之分析原理，係將樣品加熱氣化後由載流氣體攜帶通過管柱，依各組分在固定相與移動相間分配係數之差異分離，故必須依靠加熱使分子氣化方能進樣分析。液相層析（LC）、薄層層析（TLC）、濾紙層析皆在液態或固態擔體上進行分離，無需加熱氣化。因此需加熱使分子氣化者為氣相層析，選2。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。