民國108年 第1梯次 食品檢驗分析乙級 學科

第8題

生物需氧量(BOD)測試,樣品經20°C培養五天後,其溶氧量最少要大於

題目

生物需氧量(BOD)測試,樣品經20°C培養五天後,其溶氧量最少要大於

  1. (1) 2
  2. (2) 1
  3. (3) 3
  4. (4) 4 mg/L

官方答案

(2) 1

解析

BOD5 是在 20°C、避免光合作用條件下培養五天,測定樣品培養前後的溶氧差。標準要求培養後殘餘溶氧至少應大於 1 mg/L,且溶氧消耗量至少 2 mg/L;若殘餘溶氧低於 1 mg/L,表示稀釋倍數不足或有機物過高,應重新稀釋。因此最低界限為 1 mg/L;2、3、4 雖也大於 1,但非題目所問的最低值。

AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。

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