民國109年 第1梯次 食品檢驗分析乙級 學科
第53題
通常屈折率 是以
題目
通常屈折率 是以
- (1) 鐵
- (2) 鉀
- (3) 銅
- (4) 鈉光譜中之D 線為光源
官方答案
(4) 鈉光譜中之D 線為光源
解析
依據食品檢驗與一般光學測定慣例，測量屈折率（折射率）時以「鈉光譜中之D線」（波長約589.3 nm，即鈉燈黃光）作為標準光源，因其單色性佳、結果可互相比對。鐵、鉀、銅均非此標準光源所用元素。故屈折率測定之光源為鈉光譜D線。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。