民國110年 第1梯次 食品檢驗分析乙級 學科

第4題

碘滴定法是一種

題目

碘滴定法是一種

  1. (1) 沉澱
  2. (2) 中和
  3. (3) 氧化還原
  4. (4) 錯化合物滴定法

官方答案

(3) 氧化還原

解析

碘滴定法屬氧化還原滴定法。利用碘(I₂)具氧化性,碘離子(I⁻)具還原性,進行 I₂ + 2e⁻ ⇌ 2I⁻ 之氧化還原反應。分為直接碘滴定法(以碘液滴定還原劑)與間接碘滴定法(以硫代硫酸鈉滴定釋出之碘),均屬氧化還原滴定。

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