民國110年 第3梯次 食品檢驗分析乙級 學科
第60題
為防止污染食品,餐飲作業場所對於貓、狗等寵物
題目
為防止污染食品,餐飲作業場所對於貓、狗等寵物
- (1) 可以攜入作業場所
- (2) 應予管制
- (3) 可以幫忙看門
- (4) 可以留在身邊
官方答案
(2) 應予管制
解析
依《食品衛生管理法》及《優良衛生規範（GHP）》，餐飲作業場所嚴禁寵物進入，防止毛髮、排泄物、寄生蟲污染食品與環境，應建立管制措施（如貼告示、設阻隔），不可攜入、看門或留在身邊。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。