民國111年 第1梯次 食品檢驗分析乙級 學科
第71題
有關「ATP-生物冷光檢測(ATP-bio luminescence test)」的敘述,下列何者正確?
題目
有關「ATP-生物冷光檢測(ATP-bio luminescence test)」的敘述,下列何者正確?
- (1) 主要是檢測食物表面之衛生狀況
- (2) 產生之光度數值大小以RLU 表示
- (3) 以冷光儀(luminometer)測定
- (4) 可用以檢測微生物之殘留
官方答案
(2) 產生之光度數值大小以RLU 表示、(3) 以冷光儀(luminometer)測定、(4) 可用以檢測微生物之殘留