民國111年 第1梯次 食品檢驗分析乙級 學科
第72題
包裝飲用水品質規範之物理性標準包含下列何者?
題目
包裝飲用水品質規範之物理性標準包含下列何者?
- (1) 臭度
- (2) 色度
- (3) 濁度
- (4) 酸度
官方答案
(1) 臭度、(2) 色度、(3) 濁度
解析
依《包裝飲用水衛生標準》，物理性標準包含色度(≤5度)、濁度(≤2NTU)、臭度(無異臭)；酸度(pH值)屬化學性標準(範圍6.5~8.5)，不屬物理性標準(選項4錯)。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。