民國113年 第1梯次 食品檢驗分析乙級 學科
第78題
金黃色葡萄球菌進行革蘭氏染色時,下列敘述何者正確?
題目
金黃色葡萄球菌進行革蘭氏染色時,下列敘述何者正確?
- (1) 細胞中脂質含量較高,酒精處理時將脂質溶解
- (2) 細胞壁之孔隙變大滲透性降低
- (3) 革蘭氏染色結果為陽性
- (4) 細胞壁脂質含量較少,酒精處理時產生脫水現象
官方答案
(3) 革蘭氏染色結果為陽性、(4) 細胞壁脂質含量較少,酒精處理時產生脫水現象
解析
金黃色葡萄球菌為革蘭氏陽性菌，染色結果呈紫色（選項3正確）。陽性菌細胞壁厚、脂質含量低（約1-4%），酒精脫色時發生脫水收縮，孔隙變小滲透性降低，結晶紫-碘錯合物被保留（選項4正確）。選項1描述為陰性菌特徵；選項2「孔隙變大滲透性降低」邏輯矛盾且非陽性菌機制。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。