民國115年 第1梯次 食品檢驗分析乙級 學科
第55題
化學需氧量(COD)測試中添加硫酸銀試劑之作用為
題目
化學需氧量(COD)測試中添加硫酸銀試劑之作用為
- (1) 氧化揮發性直鏈脂肪族化合物的催化劑
- (2) 避免鹵素離子干擾
- (3) 去除硝酸鹽干擾
- (4) 去除殘餘硫酸汞之干擾
官方答案
(1) 氧化揮發性直鏈脂肪族化合物的催化劑
解析
COD 測定（重鉻酸鉀法）中加入硫酸銀，主要作為催化劑促進難氧化之直鏈脂肪族化合物（如乙酸）完全氧化；避免鹵素干擾靠硫酸汞綜合，去除亞硝酸鹽干擾用磺胺，殘餘硫酸汞無須額外去除。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。