民國101年 第2梯次 食品檢驗分析丙級 學科
第62題
殘氯測定方法中O - t o l i d i n e 與水中殘氯分子反應所呈現之顏色應為
題目
殘氯測定方法中O - t o l i d i n e 與水中殘氯分子反應所呈現之顏色應為
- (1) 深黑色
- (2) 藍綠色
- (3) 紫紅色
- (4) 黃褐色
官方答案
(4) 黃褐色
解析
O-tolidine法（舊 CNS 飲用水檢驗法）中，O-tolidine 與游離殘氯反應生成黃褐色氧化產物，以430nm比色定量。DPD法則呈粉紅色；靈脫試劑呈藍綠色；深黑色非殘氯反應典型顏色。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。