民國101年 第2梯次 食品檢驗分析丙級 學科
第68題
藍色石蕊試紙常用來測試
題目
藍色石蕊試紙常用來測試
- (1) 酸性
- (2) 鹼性
- (3) 食鹽水溶液
- (4) 中性
官方答案
(1) 酸性
解析
石蕊試紙分紅、藍兩色。紅色石蕊試紙遇鹼變藍,用於測鹼性;藍色石蕊試紙遇酸變紅,用於測酸性。因此藍色石蕊試紙是用來測試酸性物質。食鹽水為中性,不會使藍色石蕊變色;中性溶液亦不改變藍色試紙顏色。故選酸性。
AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。
民國101年 第2梯次 食品檢驗分析丙級 學科
第68題
藍色石蕊試紙常用來測試
(1) 酸性
石蕊試紙分紅、藍兩色。紅色石蕊試紙遇鹼變藍,用於測鹼性;藍色石蕊試紙遇酸變紅,用於測酸性。因此藍色石蕊試紙是用來測試酸性物質。食鹽水為中性,不會使藍色石蕊變色;中性溶液亦不改變藍色試紙顏色。故選酸性。
AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。