民國101年 第4梯次 食品檢驗分析丙級 學科
第3題
水的總硬度是指水中的
題目
水的總硬度是指水中的
- (1) 鎂離子
- (2) 鐵離子
- (3) 鈣離子與鎂離子
- (4) 鈣離子
官方答案
(3) 鈣離子與鎂離子
解析
水的總硬度定義為水中鈣離子（Ca²⁺）與鎂離子（Mg²⁺）濃度之和，通常以碳酸鈣（CaCO₃）毫克當量每公升表示。鐵離子不屬於硬度成分；單獨鈣或鎂離子僅為部分硬度。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。
民國101年 第4梯次 食品檢驗分析丙級 學科
第3題
水的總硬度是指水中的
(3) 鈣離子與鎂離子
水的總硬度定義為水中鈣離子（Ca²⁺）與鎂離子（Mg²⁺）濃度之和，通常以碳酸鈣（CaCO₃）毫克當量每公升表示。鐵離子不屬於硬度成分；單獨鈣或鎂離子僅為部分硬度。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。