民國102年 第2梯次 食品檢驗分析丙級 學科

第17題

酵母菌體較細菌大,黴菌小,可用

題目

酵母菌體較細菌大,黴菌小,可用

  1. (1) 300 倍以上
  2. (2) 200 ~300 倍
  3. (3) 100 倍
  4. (4) 100 ~200 倍顯微鏡觀察

官方答案

(1) 300 倍以上

官方資料