民國103年 第2梯次 食品檢驗分析丙級 學科
第55題
製備氫氧化鈉標準溶液,一般常用的濃度為
題目
製備氫氧化鈉標準溶液,一般常用的濃度為
- (1) 1 N
- (2) 0 . 1 N
- (3) 0 . 5 N
- (4) 視情況而定
官方答案
(2) 0 . 1 N
解析
食品檢驗進行酸鹼滴定時,為使滴定體積落在易讀取的20~30 mL範圍並降低碳酸吸收造成的濃度誤差,氫氧化鈉標準溶液一般配製為0.1 N。1 N過濃、腐蝕性高且浪費試藥;0.5 N較少用;『視情況而定』非規範濃度。故選0.1 N。
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