民國104年 第2梯次 食品檢驗分析丙級 學科
第78題
圓形濾紙均有其編號,如N O . 4,此編號主要是提供使用者了解濾紙的
題目
圓形濾紙均有其編號,如N O . 4,此編號主要是提供使用者了解濾紙的
- (1) 厚度
- (2) 硬度
- (3) 半徑
- (4) 濾孔大小
官方答案
(4) 濾孔大小
解析
濾紙編號(如 Whatman No.1~No.4、東洋濾紙 No.2 等)主要代表濾孔大小(粒徑與過濾速率)。編號愈小孔徑愈細、過濾慢但截留能力佳;No.4 屬快速濾紙,孔徑較大、流速快。厚度、硬度並非編號意涵;半徑或直徑由尺寸(如 9 cm、11 cm)另行標示。故選 4。
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