民國105年 第2梯次 食品檢驗分析丙級 學科
第42題
下列食品包裝容器,哪一種不能用來包裝汽水飲料?
題目
下列食品包裝容器,哪一種不能用來包裝汽水飲料?
- (1) 紙容器
- (2) 玻璃容器
- (3) 塑膠容器
- (4) 金屬容器
官方答案
(1) 紙容器
解析
汽水飲料含二氧化碳且具內壓，需耐壓、氣密性良好的容器。玻璃瓶、PET 塑膠瓶、金屬罐（鋁罐/馬口鐵罐）皆為常見汽水包裝；紙容器（如紙盒）不耐壓、易滲漏，無法承受碳酸飲料內壓，故不能用來包裝汽水。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。