民國106年 第2梯次 食品檢驗分析丙級 學科

第60題

利用波美( B a u m e ) 比重計是測定

題目

利用波美( B a u m e ) 比重計是測定

  1. (1) p H
  2. (2) 酸度
  3. (3) 鹽度
  4. (4) 糖度

官方答案

(3) 鹽度

官方資料