民國108年 第1梯次 食品檢驗分析丙級 學科
第25題
以電子天平稱量,必須
題目
以電子天平稱量,必須
- (1) 不用關門
- (2) 關上所有的門
- (3) 關閉右側門
- (4) 關上左側門
官方答案
(2) 關上所有的門
解析
電子天平利用電磁力平衡原理稱重，秤盤周圍的氣流與震動會使讀值漂移不穩。因此放樣品前先開門歸零，稱量時必須關上所有玻璃門（含左、右側門與前門），待讀值穩定後再記錄；取放樣品時才短暫開門，且動作要輕。只關一側門，另一側仍有氣流進入，讀值同樣不穩；完全不關門誤差最大。稱量完畢也應先關門再關電源，並定期以標準砝碼校正。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。