民國108年 第1梯次 食品檢驗分析丙級 學科
第57題
大腸桿菌革蘭氏染色結果屬於
題目
大腸桿菌革蘭氏染色結果屬於
- (1) 紅色陰性
- (2) 紫色陽性
- (3) 紅色陽性
- (4) 藍色陰性
官方答案
(1) 紅色陰性
解析
大腸桿菌（Escherichia coli）為革蘭氏陰性桿菌。革蘭氏染色過程中，陽性菌因厚肽聚醣層保留紫色的結晶紫而呈紫色；陰性菌肽聚醣層薄、外膜被酒精洗脫染料，再被複染劑沙黃（safranin）染成紅色（或粉紅色）。因此大腸桿菌染色結果為「紅色、陰性」。選項(2)紫色陽性為金黃色葡萄球菌等革蘭氏陽性菌；(3)(4)的「紅色陽性」「藍色陰性」組合在革蘭染色結果中不存在。故選(1)紅色陰性。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。