民國109年 第1梯次 食品檢驗分析丙級 學科

第79題

生熟食混合即食食品之大腸桿菌群(MPN/g)限量為

題目

生熟食混合即食食品之大腸桿菌群(MPN/g)限量為

  1. (1) 103 以下
  2. (2) 104 以下
  3. (3) 102 以下
  4. (4) 10 以下

官方答案

(1) 103 以下

官方資料