民國110年 第1梯次 食品檢驗分析丙級 學科
第56題
關於諾羅病毒的敘述,下列何者正確
題目
關於諾羅病毒的敘述,下列何者正確
- (1) 若貝類生長於受人類糞便污染的海域,病毒易蓄積於閉殼肌
- (2) 用75%酒精可以殺死
- (3) 1-10 個病毒即可致病
- (4) 外層有脂肪膜
官方答案
(3) 1-10 個病毒即可致病
解析
諾羅病毒感染劑量極低,僅需 10~100 個病毒顆粒即可致病,選項 3 的 1~10 個病毒即可致病最符合此特性。選項 1 錯誤,病毒主要蓄積於貝類的消化腺(腸肝胰),非閉殼肌。選項 2 錯誤,諾羅病毒無外層脂肪膜(屬非包膜病毒),75% 酒精殺滅效果有限,須用次氯酸鈉等氧化劑。選項 4 錯誤,諾羅病毒為非包膜病毒,外層為蛋白質衣殼,無脂肪膜結構。
AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。