民國100年 第2梯次 食品用金屬罐捲封丙級 學科

第5題

罐蓋捲緣內有斷膠現象時,捲封後具有下列何種危險?

題目

罐蓋捲緣內有斷膠現象時,捲封後具有下列何種危險?

  1. (1) 疑似捲封
  2. (2) 溢膠
  3. (3) 漏罐
  4. (4) 斷封

官方答案

(3) 漏罐

官方資料