肉製品加工廠工作完畢,應檢查下列何種事項

題目

肉製品加工廠工作完畢,應檢查下列何種事項

1. (1) 原料肉
2. (2) 物料
3. (3) 添加物
4. (4) 水電及瓦斯

官方答案

(4) 水電及瓦斯

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