民國104年 第3梯次 肉製品加工─乾燥類丙級 學科 第41題購買原料肉時應要求廠商以何種交通工具運送? 題目 購買原料肉時應要求廠商以何種交通工具運送?(1) 一般大貨車(2) 一般小貨車(3) 箱型車(4) 冷藏或冷凍運輸車 官方答案(4) 冷藏或冷凍運輸車 官方資料官方試題 PDF 上一題下一題