民國104年 第3梯次 肉製品加工─調理類丙級 學科

第29題

微波在食品上是利用於

題目

微波在食品上是利用於

  1. (1) 過濾
  2. (2) 加熱
  3. (3) 洗滌
  4. (4) 離心

官方答案

(2) 加熱

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