民國104年 第3梯次 肉製品加工─乳化類丙級 學科

第65題

生鮮肉品包裝時常配合使用何者材料

題目

生鮮肉品包裝時常配合使用何者材料

  1. (1) 氧氣指示條
  2. (2) 防水層
  3. (3) 吸水墊
  4. (4) 脫氧劑

官方答案

(3) 吸水墊

官方資料