民國104年 第3梯次 肉製品加工─顆粒香腸、醃漬類丙級 學科

第36題

肉品包裝室屬於

題目

肉品包裝室屬於

  1. (1) 準清潔區
  2. (2) 清潔區
  3. (3) 污染區
  4. (4) 一般作業區

官方答案

(2) 清潔區

官方資料