民國107年 第3梯次 肉製品加工─顆粒香腸、醃漬類丙級 學科 第67題家畜禽的放血作業是屬於 題目 家畜禽的放血作業是屬於(1) 準清潔作業區(2) 清潔作業區(3) 污染區(4) 一般作業區 官方答案(3) 污染區 官方資料官方試題 PDF 上一題下一題