民國112年 第3梯次 肉製品加工─顆粒香腸、醃漬類丙級 學科 第77題下列何者貯存於室溫會有食品安全衛生疑慮 題目 下列何者貯存於室溫會有食品安全衛生疑慮(1) 鹽(2) 鮮奶油(3) 糖(4) 米 官方答案(2) 鮮奶油 官方資料官方試題 PDF 上一題下一題