民國113年 第3梯次 肉製品加工─顆粒香腸、醃漬類丙級 學科

第61題

選購包裝麵類製品的條件為何

題目

選購包裝麵類製品的條件為何

  1. (1) 有完整標示
  2. (2) 有使用防腐劑延長保存
  3. (3) 麵條沾黏
  4. (4) 色澤白皙

官方答案

(1) 有完整標示

官方資料