民國113年 第3梯次 肉製品加工─顆粒香腸、醃漬類丙級 學科

第77題

下列營養素,何者是人類最經濟的能量來源?

題目

下列營養素,何者是人類最經濟的能量來源?

  1. (1) 蛋白質
  2. (2) 脂肪
  3. (3) 維生素
  4. (4) 醣類

官方答案

(4) 醣類

官方資料