民國99年 第1梯次 中式米食加工丙級 學科

第46題

題目

鮑魚菇屬於

  1. (1) 水產食品原料
  2. (2) 香辛料
  3. (3) 嗜好性飲料原料
  4. (4) 植物性食品原料

官方答案

(4) 植物性食品原料

官方資料