民國101年 第1梯次 中式米食加工丙級 學科 第14題目前製作米粉絲最常使用何種在來米 題目 目前製作米粉絲最常使用何種在來米(1) 台中在來1 號(2) 台南秈15 號(3) 台中秈10 號(4) 台農秈 14 號 官方答案(1) 台中在來1 號 官方資料官方試題 PDF 上一題下一題